Liste der Preisträger des Bocuse d’Or

Diese Liste führt die Preisträger des internationalen Kochwettbewerbes Bocuse d’Or auf.

Jahr	Gold	Silber	Bronze
1987	Jacky Freon	Michel Addons	Hans Haas
1989	Léa Linster	Pierre Paulus	William Wai
1991	Michel Roth	Lars Erik Underthun	Gert Jan Raven
1993	Bent Stiansen	Jens Peter Kolbeck	Guy van Cauteren
1995	Régis Marcon	Melker Andersson	Patrik Jaros
1997	Mathias Dahlgren	Roland Debuyst	Odd Ivar Solvold
1999	Terje Ness	Yannick Alléno	Ferdy Debecker
2001	François Adamski	Henrik Norström	Hákon Már Örvarsson
2003	Charles Tjessem	Franck Putelat	Claus Weitbrecht
2005	Serge Vieira	Tom Victor Gausdal	Rasmus Kofoed
2007	Fabrice Desvignes	Rasmus Kofoed	Franck Giovannini
2009	Geir Skeie	Jonas Lundgren	Philippe Mille
2011	Rasmus Kofoed	Tommy Myllymäki	Gunnar Hvarnes
2013	Thibaut Ruggeri	Jeppe Foldager	Noriyuki Hamada
2015	Ørjan Johannessen	Philip Tessier	Tommy Myllymaki
2017	Mathew Peters	Christopher William Davidsen	Viktor Andresson
2019	Kenneth Toft-Hansen	Sebastian Gibrand	Christian André Pettersen
2021	Davy Tissot	Ronni Vexøe Mortensen	Christian André Pettersen
2023	Brian Mark Hansen	Filip August Bendi	Bence Dalnoki

Frankreich Frankreich

• 1987: Jacky Freon
• 1991: Michel Roth – Hôtel Ritz in Paris
• 1995: Régis Marcon – Le Clos de Cîmes in Saint-Bonnet-le-Froid
• 1999: Yannick Alléno – Le Meurice in Paris
• 2001: François Adamski – Le Gabriel in Bordeaux
• 2003: Franck Putelat – Le Park Franck Putelat in Carcassonne
• 2005: Serge Vieira – Château de Couffour in Chaudes-Aigues
• 2007: Fabrice Desvignes – Kochlehrer in Paris
• 2009: Philippe Mille – Les Crayères in Reims
• 2013: Thibaut Ruggeri – Lenôtre in Paris
• 2021: Davy Tissot – Saisons in Écully

Norwegen Norwegen

• 1991: Lars Erik Underthun
• 1993: Bent Stiansen – Statholdergaarden in Oslo
• 1997: Odd Ivar Solvold
• 1999: Terje Ness – Oro in Oslo
• 2003: Charles Tjessem
• 2005: Tom Victor Gausdal
• 2009: Geir Skeie
• 2011: Gunnar Hvarnes
• 2015: Ørjan Johannessen – Bekkjarvik Gjestgiveri in Austevoll
• 2017: Christopher William Davidsen
• 2019: Christian André Pettersen

Schweden Schweden

• 1995: Melker Andersson
• 1997: Mathias Dahlgren – Bon Lloc in Stockholm
• 2001: Henrik Norström
• 2009: Jonas Lundgren
• 2011: Tommy Myllymäki – Sjön in Jönköping
• 2019: Sebastian Gibrand

Danemark Dänemark

• 1993: Jens Peter Kolbeck
• 2005: Rasmus Kofoed
• 2007: Rasmus Kofoed
• 2011: Rasmus Kofoed
• 2013: Jeppe Foldager
• 2019: Kenneth Toft-Hansen
• 2023: Brian Mark Hansen

Luxemburg Luxemburg

• 1989: Léa Linster – Léa Linster in Frisingen

Vereinigte Staaten Vereinigte Staaten

• 2017: Mathew Peters

Belgien Belgien

• 1987: Michel Addons
• 1989: Pierre Paulus
• 1991: Gert Jan Raven
• 1993: Guy Van Cauteren
• 1997: Roland Debuyst
• 1999: Ferdy Debecker

Deutschland Deutschland

• 1987: Hans Haas
• 1995: Patrik Jaros
• 2003: Claus Weitbrecht

Island Island

• 2001: Hákon Már Örvarsson
• 2017: Viktor Andresson

Singapur Singapur

• 1989: William Wai

Schweiz Schweiz

• 2007: Frank Giovannini

Japan Japan

• 2013: Noriyuki Hamada

Ungarn Ungarn

• 2023: Bence Dalnoki

Aus dieser Liste ergibt sich folgendes Gesamtbild:

Platz	Land	Gold	Silber	Bronze	Gesamt
1	Frankreich Frankreich	8	2	1	11
2	Norwegen Norwegen	4	4	4	12
3	Danemark Dänemark	2	4	1	7
4	Schweden Schweden	1	5	0	6
5	Luxemburg Luxemburg	1	0	0	1
5	Vereinigte Staaten Vereinigte Staaten	1	0	0	1
7	Belgien Belgien	0	3	3	6
8	Deutschland Deutschland	0	0	3	3
9	Island Island	0	0	2	2
10	Singapur Singapur	0	0	1	1
11	Schweiz Schweiz	0	0	1	1
12	Japan Japan	0	0	1	1
13	Ungarn Ungarn	0	0	1	1

• Alle Preisträger bei bocusedor.com