Melamin
 | |
| Özellikler | |
|---|---|
| Molekül formülü | C3H6N6< |
| Molekül kütlesi | 126.12 g/mol |
| Görünüm | Beyaz katı |
| Yoğunluk | 1574 kg/m³ |
| Çözünürlük (su içinde) | 3.240 g/l (20 °C) |
| Aksi belirtilmediği sürece madde verileri, Standart sıcaklık ve basınç koşullarında belirtilir (25 °C [77 °F], 100 kPa). | |
| Bilgi kutusu kaynakları | |
Melamin, organik bileşik, plastik madde üretiminde endüstriyel kimyasal maddedir. Formaldehitle birleştiğinde ısı ile sertleşir. Melamin %66 oranında azot içerir.
İlk olarak Alman kimyager Justus von Liebig tarafından 1834 yılında sentezlenmiştir. 1958 yılında büyükbaş hayvanlarda protein olmayan azot kaynağı olarak kullanılmış; bebek besinleri, plastik oyuncaklar ve hayvan yemlerinde kullanımı yaygınlaşınca 1978 yılında yasaklanmasına karar verilmiştir.[1]
Melamin az değişimde toksik değildir. Ancak küçük çocuklar gibi bağışıklık sistemi düşük olan insanlarda böbrek sorunlarına ve daha ileri safhalarda böbrek yetmezliğine neden olabilmektedir. Yetişkinlerde yalnız yüksek derişimlerde alındığında tehlike arz eder.
Bazı süt ürünleri üreticileri maliyeti daha az olduğundan melamin maddesini süt ile karıştırmaktadır. Ancak böyle bir yöntemin sağlık açısından ciddi tehlikeleri vardır.[2]
Etimoloji
İngilizce melamine "bir tür sentetik reçine" sözcüğünden alıntıdır. İngilizce sözcük Almanca Melamine "bir kimyasal kristal" sözcüğünden alıntıdır. (İlk kullanımı: 1834 J. Liebig, Alm. kimyacı.) Bu sözcük Almanca Melam "sülfosiyanid amonyumun damıtılmasıyla elde edilen kimyasal madde" sözcüğünden türetilmiştir. (İlk kullanımı: 1834 J. Liebig.)[3]
Kaynakça
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 10 Ağustos 2014 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 6 Ağustos 2014.
- ^ "Arşivlenmiş kopya" (PDF). 4 Mart 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi (PDF). Erişim tarihi: 6 Ağustos 2014.
- ^ "Kelime Kökeni, Kelimesinin Anlamı - Etimoloji". www.etimolojiturkce.com. 15 Mart 2023 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 15 Mart 2023.
