B-karoten 15,15'-monooksigenaza

B-karoten 15,15'-monooksigenaza
Identifikatori
EC broj1.14.99.36
CAS broj37256-60-3
Baze podataka
IntEnzIntEnz pregled
BRENDABRENDA pristup
ExPASyNiceZyme pregled
KEGGKEGG pristup
MetaCycmetabolički put
PRIAMprofil
Strukture PBPRCSB PDB PDBe PDBj PDBsum
Pretraga
PMCčlanci
PubMedčlanci
NCBIproteini

B-karoten 15,15'-monooksigenaza (EC 1.14.99.36, beta-karotenska 15,15'-dioksigenaza, karotenska dioksigenaza, karotenska 15,15'-dioksigenaza, BCMO1 (gen)) je enzim sa sistematskim imenom beta-karoten:kiseonik 15,15'-oksidoreduktaza (15,15'-epoksidacija, razgradnja veze).[1][2][3][4] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

beta-karoten + O2 {\displaystyle \rightleftharpoons } 2 sve-trans retinal (sveukupna reakcija)
(1a) beta-karoten + O2 + AH2 {\displaystyle \rightleftharpoons } beta-karoten 15,15' epoksid + H2O + A
(1b) beta-karoten 15,15' epoksid + H2O {\displaystyle \rightleftharpoons } 15,15'-dihidroksi-beta-karoten
(1c) 15,15'-dihidroksi-beta-karoten + A {\displaystyle \rightleftharpoons } 2 sve-trans retinal + AH2

Za rad ovog enzim su neophodne žučne soli i Fe(II).

Reference

  1. ^ Goodman, D.S., Huang, H.S. and Shiratori, T. (1966). „Mechanism of the biosynthesis of vitamin A from β-carotene”. J. Biol. Chem. 241: 1929—1932. PMID 5946623. CS1 одржавање: Вишеструка имена: списак аутора (веза)
  2. ^ Goodman, D.S., Huang, H.S., Kanai, M. and Shiratori, T. (1967). „The enzymatic conversion of all-trans β-carotene into retinal”. J. Biol. Chem. 242: 3543—3554. CS1 одржавање: Вишеструка имена: списак аутора (веза)
  3. ^ Leuenberger, M.G., Engeloch-Jarret, C. and Woggon, W.D. (2001). „The reaction mechanism of the enzyme-catalysed central cleavage of β-carotene to retinal”. Angew. Chem. 40: 2614—2616. CS1 одржавање: Вишеструка имена: списак аутора (веза)
  4. ^ Kim, Y.S. & Oh, D.K. (2009). „Substrate specificity of a recombinant chicken β-carotene 15,15′-monooxygenase that converts β-carotene into retinal”. Biotechnol. Lett. 31: 403—408. PMID 18979213. 

Literatura

  • Nicholas C. Price; Lewis Stevens (1999). Fundamentals of Enzymology: The Cell and Molecular Biology of Catalytic Proteins (Third изд.). USA: Oxford University Press. ISBN 019850229X. 
  • Eric J. Toone (2006). Advances in Enzymology and Related Areas of Molecular Biology, Protein Evolution (Volume 75 изд.). Wiley-Interscience. ISBN 0471205036. 
  • Branden C; Tooze J. Introduction to Protein Structure. New York, NY: Garland Publishing. ISBN 0-8153-2305-0. 
  • Irwin H. Segel. Enzyme Kinetics: Behavior and Analysis of Rapid Equilibrium and Steady-State Enzyme Systems (Book 44 изд.). Wiley Classics Library. ISBN 0471303097. 

Spoljašnje veze

  • Beta-carotene+15,15'-monooxygenase на US National Library of Medicine Medical Subject Headings (MeSH)
  • п
  • р
  • у
TemeTipovi
  • B enzm: 1.1/2/3/4/5/6/7/8/10/11/13/14/15-18, 2.1/2/3/4/5/6/7/8, 2.7.10, 2.7.11-12, 3.1/2/3/4/5/6/7, 3.1.3.48, 3.4.21/22/23/24, 4.1/2/3/4/5/6, 5.1/2/3/4/99, 6.1-3/4/5-6
Portali:
  •  Molekularna i ćelijska biologija
  •  Hemija