Zingiber mioga
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![]() Zingiber mioga | |||||||||||||||
Classificação científica | |||||||||||||||
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Nome binomial | |||||||||||||||
Zingiber mioga |
Zingiber mioga é uma planta da família das Zingiberaceae.[1][2]
Mioga é o botão de flor de uma planta típica da Ásia, o gengibre-mioga (Zingiber mioga), que pertence à mesma família do gengibre. Sua consistência e utilização lembra muito o gengibre e o alho, e apresentam um sabor levemente apimentado.[3]
Espécies
Referências
- ↑ «Gengibre-mioga» (em inglês). The Plant List. 2010. Consultado em 25 de julho de 2014
- ↑ Missouri Botanicaal Garden (2014). Tropico, ed. «Gengibre-mioga» (em inglês). Consultado em 25 de julho de 2014
- ↑ «Mioga, o broto de gengibre japonês». Revista Hashitag. 9 de fevereiro de 2014. Consultado em 6 de maio de 2015
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