Horticultura

Horta em pequena propriedade rural em Avaré

A horticultura é o ramo da agricultura que estuda as técnicas de produção e aproveitamento dos frutos, hortaliças, árvores, arbustos e flores. Inclui também a jardinagem.[1]

Abrange sub-disciplinas como:

  • Fruticultura - que estuda a produção de fruteiras;
  • Floricultura - que estuda a produção de flores ornamentais ou de uso terapêutico;
  • Olericultura - que estuda a produção de hortaliças;
  • Silvicultura - que estuda a produção de árvores para diversos fins;
  • Paisagismo - que planeja os desenhos, zoneamento, e dinâmica em parques e jardins.

Algumas destas sub-disciplinas ainda se subdividem em especialidades, como a citricultura, que estuda a produção de citrinos ou a viticultura, virada para a vinha.

Referências

  1. Criar-e-Plantar.com.br - Horticultura Arquivado em 27 de dezembro de 2008, no Wayback Machine. acessada a 10 de maio de 2009

Ligações externas

  • Associação Interprofissional de Horticultura do Oeste (Portugal)
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