Areometr Oechsle

Areometr Oechsle – areometr stosowany do pomiarów gęstości moszczu gronowego w stopniach (°Oe), które wskazują, ile gramów alkoholu można otrzymać z 1 dm³ wina po całkowitym odfermentowaniu cukru[potrzebny przypis].

Przeliczenie stopni Oechsle na gęstość względną odbywa się zgodnie ze wzorem[1]:

d15/15 = 1 + (°Oe / 1000)

Przybliżona zależność stopni Oechsle do stopni Ballinga[2]:

4 °Blg ≈ 1 °Oe

Przypisy

  1. ↑ Ralph E.R.E. Kunkee Ralph E.R.E., Heinz R.H.R. Eschnauer Heinz R.H.R., Wine, [w:] Ullmann’s Encyclopedia of Industrial Chemistry, Weinheim: Wiley‐VCH, 2005, s. 8, DOI: 10.1002/14356007.a28_269  (ang.).
  2. ↑ Hydrometer scale conversion table [online], www.enotecnochimica.it [dostęp 2023-01-19]  (ang.).
  • p
  • d
  • e
Podstawowy sprzęt
szklany
kolby
Sprzęt porcelanowy
Sprzęt metalowy
Pozostałe
mikroskopy
Sprzęt i aparatura
pomiarowa
Pomiar lepkości
Pomiar gęstości
Pomiar masy
Pomiar objętości
Pomiary spektroskopowe
Pomiar temperatury
Inne