ベトナムのビール

ベトナムのビールでは、ベトナムで製造および輸入されるビールの概要について記す。

概要

ラガーはベトナムで最も人気のある種類のビールである。^[1]

ベトナムで最も人気のある3つのビールメーカーは以下のとおりである。

ビア・サイゴンと33 Beer（英語版）を生産する「Sabeco Brewery」
ハイネケン、タイガービール、ラール・ビールを生産する「Vietnam Brewery Ltd」（ハイネケン・アジア・パシフィック（英語版）とSaigon Trading Group (Satra)の合弁会社）
ビア・ハノイとトルクバッハ(チュックバック)ビールを生産する「Habeco（英語版）」^[2]

2013年のデータによれば、これら3つのうち、ビア・サイゴンが最も人気がある。^[3]

他の人気の高い醸造所には、Huda Beer（英語版）とDaivietを生産する「Hue Brewery Ltd」（ベトナムで黒ビールを生産する唯一の醸造所）がある。

人気の高い外国資本の醸造所には、タイガービール、カールスバーグ、ハイネケンなどがある。

ハイネケンとタイガービールは、ともにベトナムの高級ビールの市場シェアの約85％を占める。

ベトナムは、タイガーとハイネケンのアジア太平洋地域で世界最大の市場である。^[4]

ビール生産量は2015年の34億リットルから2020年に40億～4.25億リットルに増加し、ビール生産量を18～25％増加させることを目指している。^[5]

ベトナムには約20の醸造所がある。

これらのビールのほとんどはチェコとドイツ風のビールである。^[6]

著名な醸造所には、ホア・ウィーン・ブラウスハウス（Hoa Vien Brauhaus）、ピルスナー・ウルケル（Pilsner Urquell）、ゴールドマルト（Goldmalt）醸造所などがある。^[7]

ベトナムは様々な国からビールを輸入している。

ベルギーの瓶ビールにトラピステ、シメイ、レフ（英語版）、ヒューガルデン・ホワイトがある。

ベトナムが輸入するドイツの瓶ビールの例に、MunchnerHofbrau、Warsteiner（英語版）、Paulaner（英語版）、ビットブルガー、エーデルワイス (ビール)（英語版）、Kostricherなどがある。

ロシアとチェコからのビールもベトナムに輸入されている。^[1]

[脚注の使い方]

^ ^a ^b List of beers in Vietnam | Beervn.com Archived 2015年7月8日, at the Wayback Machine.
^ Beer drinking in Vietnam
^ 333 Premium Export Beer | Saigon Beer Company | BeerAdvocate
^ The breweries in Vietnam - Focus on APB - Pomegranate Asia | Beer & Beverage consulting
^ Khanh, Vu Trong (2015年1月6日). “Vietnam Primed to Share More Beers With Neighbors in Southeast Asia”. wsj.com. 2016年1月22日閲覧。
^ Vietnam Beer: Hanoi Brewpubs and Microbreweries
^ Microbreweries in Hanoi | Beervn.com

地中海沿岸	イスラエル⁴ シリアトルコ¹ レバノンパレスチナ国³
ペルシア湾沿岸	アラブ首長国連邦イラクオマーンカタールクウェートサウジアラビア⁴ バーレーン
紅海沿岸	イエメン² ヨルダン