ダイミョウサギ

ダイミョウサギ
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分類
: 動物界 Animalia
: 脊索動物門 Chordata
亜門 : 脊椎動物亜門 Vertebrata
: 条鰭綱 Actinopterygii
: スズキ目 Perciformes
: クロサギ科 Gerreidae
: クロサギ属 Gerres
: ダイミョウサギ G. japonicus
学名
Gerres japonicus
(Bleeker1854)
和名
ダイミョウサギ(大名鷺)
英名
Japanese silver-biddy

ダイミョウサギ(大名鷺、Gerres japonicus)は、クロサギ科に分類されるの一種。

名称

別名アマギ。各地によって呼び名がちがい、三重県尾鷲ではドテムツ、和歌山県串本市ではムギメシ、愛媛県愛南町ではバラケ、鹿児島県南さつま市笠沙ではアメなどの呼びかたがある。

分布

琉球列島を除く、房総半島佐渡島以南の南日本からインド洋から西太平洋に分布する。

生態

大阪湾以南の温暖な海水域または汽水域の砂底に生息している。クロサギ科の仲間は似た種類が多く、ダイミョウサギはクロサギと似ていて見分けがあまりつかない。海底に生息するゴカイなど、小動物や藻類を捕食する。

特徴

体長は25センチメートル前後。全体に銀灰色、非常に目が大きく、さわると鱗がザラザラする。口は下方に伸びて筒状になる。

クロサギとは尾鰭で見分けることができる。クロサギは、尾鰭のくり込みが深く、尾鰭自体も細いのに対し、ダイミョウサギは、尾鰭のくり込みが淺く、尾鰭自体も太く鈍い。[1]

料理

脚注

[脚注の使い方]
  1. ^ “ダイミョウサギ - 市場魚貝類図鑑 ぼうずコンニャク”. 2022年12月21日閲覧。
  2. ^ “ダイミョウサギ:食味一覧 - WEB魚図鑑”. 2022年12月21日閲覧。
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