〜世界にひとつ〜ミラクルレシピ!

〜世界にひとつ〜
ミラクルレシピ!
ジャンル 料理バラエティ番組
演出 藤井裕久（P兼務）
松岡智洋（ViViA）
松谷夢々（えすと）
司会者 設楽統（バナナマン）
竹内由恵（当時テレビ朝日アナウンサー）
ナレーター 大江戸よし々
製作
製作総指揮 保坂広司（初代GP）
山下浩司（2代目GP）
プロデューサー 青山幸光、引地夏規
藤井裕久（D兼務）
丸山佳夫（ViViA）
大垣信良（えすと）
編集 石井謙作（フリーランス・ヌーベルアージュ）
制作 テレビ朝日
放送
音声形式ステレオ放送
放送国・地域日本の旗 日本
放送期間2013年4月20日 - 2015年3月21日
放送時間土曜18:30 - 18:56
放送分26分
回数90
特記事項：
味の素一社提供。
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『〜世界にひとつ〜ミラクルレシピ!』（せかいにひとつ ミラクルレシピ）は、2013年4月20日から2015年3月21日までテレビ朝日系列で放送されていた料理バラエティ番組[1]。全90回。略称は『ミラクルレシピ』。味の素の一社提供。

概要

「家庭が変われば、料理も変わる」と言うキャッチフレーズで、日本全国から変わり種レシピを紹介する。

  • その週のテーマ料理について独自のレシピを持つ家庭2組を、コック姿のリポーター（基本的に2人1組[注 1]）がそれぞれ訪問。レシピの作者が調理し、その料理を試食する。
  • レシピの作者2組が今度はスタジオで調理し、スタジオ出演者が試食する。
  • 各レシピに対し、審査員が3人とも札を上げれば「ミラクルレシピ」に認定され、番組サイトに掲載される。

第13回からは放送内容がマイナーチェンジされ、毎週1つの土地にリポーター（その週にスタジオ出演しない専門家審査員が加わることもある）が4人1組で訪れて変わり種レシピを紹介し、最後に紹介するレシピに対して審査をするという形式に変更された。また番組後期は初期のように家庭2組を紹介した上で、どちらのレシピを「ミラクルレシピ」に認定する方式に変更された。

2015年3月21日を以て終了。最終回ラストは後提供クレジット部分に番組終了の告知テロップを出したのみで、出演者からの番組終了の告知は無かった。また本番組の後番組『ごはんジャパン』は同年4月25日から2022年9月17日まで同時間帯にて放送（本番組と一部スタッフが共通する）。一方でスタジオ収録が廃止された関係で、代わりにロケ収録することになった。

出演者

MC
アシスタント
専門家審査員
※毎回3名（男性2名・女性1名または男性1名・女性2名=有名人審査員も含む）ずつ出演。
※スペシャルの場合は4名（男性2名・女性2名=有名人審査員も含む）ずつ出演。
  • 笠原将弘（「賛否両論」オーナー兼料理人）
  • 吉岡英尋（「なすび亭」オーナーシェフ）
  • 枝元なほみ（料理研究家）
  • 大森麻里（料理研究家）
  • 野永喜三夫（和食料理人）
  • 陳建太郎（「四川飯店」グループ調理部長）
  • SHIORI（料理研究家）
  • 桝谷周一郎（「オステリアルッカ」オーナーシェフ）
  • 五十嵐美幸（中華料理「美虎」シェフ）
  • 秋元さくら（「モルソー」オーナーシェフ）
  • 中嶋貞治（「新宿割烹 中嶋」料理長）
  • 能勢和秀（「俺のフレンチ」総料理長）
  • 工藤敏之（「ラ・ロシェル」総料理長）
  • 神戸勝彦（「リストランテ マッサ」オーナーシェフ）
  • 中村孝明（レストラン「孝明」オーナー）
  • 有坂翔太（料理研究家）
  • 薄公章（「ボン マルシェ」オーナーシェフ）
  • 香山中宣（割烹「かのふ」店主）
  • 堀知佐子（アンチエイジングレストラン「Rire」オーナー兼シェフ）
有名人審査員・試食ゲスト
※開始当初は設定なし。
料理ゲスト
リポーター
※お笑いコンビ以外は組み合わせが変わることがある。
※スタジオ出演しない専門家審査員も加わることがある。
ロケゲスト
ナレーション

放送内容

2013年

2013年
回 放送日 テーマ 採用ミラクルレシピ 不採用レシピ
1 4月20日 ハンバーグ お茶ハンバーグ
そうめんハンバーグ		 なし
2 4月27日 から揚げ 豪快カレーから揚げ
ピリ辛ジューシーから揚げ
3 5月4日 カレー デコレーションカレー
トマトづくしカレー
4 5月11日 ギョーザ トロ〜リ鶏がらギョーザ
うどんのギョーザ
5 5月18日 チャーハン チョコチャーハン
梅チャーハン
6 5月25日 コロッケ 和風でグラタン風コロッケ
しらすコロッケ
7 6月1日 豚肉料理 2つの味が楽しめる角煮
がっつりなのにサラサラとんかつ
8 6月8日 丼 ふわふわオクラづくし丼
ウナギじゃないひつまぶし丼
9 6月15日 カレー（その2） 牛乳カツカレー
ホタテ薫るみそバターカレー（笠原将弘作）		 イカとホッキ貝のLOVEカレー（鈴木奈々作）
10 6月22日 エビ 海の香りがつまったエビご飯
太っちょクリームエビフライ		 なし
11 6月29日 豆腐 豆腐のお寿司
豆腐のシューマイ
12 7月6日 ギョーザ（その2） 沖縄もずくギョーザ 北海道スープライスギョーザ
13 7月13日 ハンバーグのミラクル
レシピ探す旅in三重		 あらめハンバーグ サザエハンバーグ
（7月20日はマツダオールスターゲーム2013中継のため休止）
14 7月27日 丼のミラクルレシピ
探す旅in宮崎		 鰹マンゴー丼 ハモの蒲焼き丼
キュウリの鶏つくね丼
15 8月3日 佐賀で発見!ミラクル
ニンニクレシピ		 海苔の佃煮と梅干しのニンニクパスタ ニンニクのバクダン
ズッキーニとニンニクのホイル焼き
16 8月10日 群馬・嬬恋で発見!、
キャベツのミラクルレシピ		 キャベツ焼き
キャベツたっぷりギョーザ
キャベツかりんとう
キャベツのラーメンとシューマイ		 なし
17 8月17日 そうめん対決
兵庫VS長崎		 ぐっじゅるそうめん（長崎） あんかけ風かき揚げそうめん（兵庫）
（8月24日は『列島警察捜査網 THE追跡』のため休止）
18 8月31日 レシピジャッジ! ジューシータケバーグ
ふわとろ焼き		 とんとろまんま
みそっかすdeローストビーフ
19 9月7日 トマト対決
埼玉VS熊本		 ジューシートマトの炊き込みご飯&絶品トマト汁 丸ごとトマトのすりおろし冷やし麺
（9月14日は『人生の楽園2時間スペシャル』のため休止）
20 9月21日 ミラクルレシピSP
家庭のカレーNo,1決定戦
（18:00 - 18:56）		 カボチャと小豆のとろとろカレー 濃厚まろやかイカスミカレー
2度おいしい和風カレー（丸岡いずみ作）
いつものカレーにひと工夫! プロのアイディアレシピ（1）[注 11]
いつもカレーにひと工夫! プロのアイディアレシピ（2）[注 12]
21 9月28日 鶏肉料理対決
秋田VS愛知		 揚げない! チキンロールカツ シュワシュワバリバリの白い親子丼
22 10月5日 秋食材レシピ
北海道VS徳島		 秋鮭のジューシーハンバーグ 秋ナスの肉詰めステーキ
23 10月12日 ごはんのミラクルレシピ対決
福島VS福岡		 アサリの炊き込みご飯 煮卵ゴロッとチャーハン
（10月19日はISUグランプリシリーズ2013アメリカ大会のため休止）
（10月26日は「コナミ日本シリーズ2013・第1戦『楽天VS巨人』」中継のため休止）
24 11月2日 秋の味覚 ハンバーグレシピ対決
広島VS東京		 カボチャ丸ごとハンバーグ ぶどうソースハンバーグ
25 11月9日 ギョーザ対決
大阪VS静岡		 秋の野菜3色ギョーザ 皮いらず!ボリューム満点ギョーザ
26 11月16日 麺料理対決
愛知VS石川		 うどんのお好み焼き クリームソースかたやきパスタ
27 11月23日 料理コンテスト受賞者のレシピ 豚バラと栗の炊き込みごはん 手羽先のきのこ詰め
28 11月30日 鍋のミラクルレシピ 野菜たっぷり おばんざい鍋 カキのミルフィーユ鍋
29 12月7日 中華料理 中華おこげの五目あんかけ エビマヨチリ
30 12月14日 冬食材を生かすレシピ 干し白菜の土鍋おこわ 冬の味覚たっぷり煮込み
31 12月21日 我が家のぜいたくレシピ 宝箱ビフカツ 和風ミートローフ
（12月28日は『関ジャニの仕分け∞』2時間半SPのため休止）

2014年

2014年
回 放送日 テーマ 採用ミラクルレシピ 不採用レシピ[注 13]
32 1月4日 家庭鍋ナンバー1決定戦
（17:30 - 18:30）		 ニンジンのだまっこ鍋 貝柱のコリコリ鍋
3度おいしい鍋（丸岡いずみ作）
ふんわりつくね鍋（岡江久美子作）
担々鍋（EXILEのKENJI[要曖昧さ回避]作）
コショウ鍋（中村孝明作）
フランス風雑炊（能勢和秀作）
33 1月11日 オモチのリメイクレシピ もっちりフワフワハンバーグ ロールキャベツ風オモチのクリーム煮
34 1月18日 お肉のあったか煮込み トマト角煮 牛肉煮込み
35 1月25日 ウマ辛レシピ エビチリハンバーグ 白子のゆずコショウ丼
白菜の即席辛子漬け（笠原将弘作）
ジャガイモの重ね焼き（能勢和秀作）
36 2月1日 漁師町ならでは! 魚介のミラクルレシピ カキのすき焼き
カキのたまご焼き
料亭風! 白身魚のふわふわ蒸し
鶏肉とじゃこのから揚げ		 カキのコンフィ（秋元さくら作）
カキのアラビアータ（桝谷周一郎作）
じゃこコーントースト（有坂翔太作）
37 2月8日 みそのミラクルレシピ お好みそ焼き あんこみそ
あんこみそのバリバリチキン
ゆずネギみそ（吉田英尋作）
みそチーズパスタ（桝谷周一郎作）
38 2月15日 中華 麻婆ジャガ パラパラあんかけチャーハン
ホウレン草チャーハン（五十嵐美幸作）
39 2月22日 シチュー 15分で煮込めちゃうビーフシチュー 炊飯器で作るクリームシチュー
フレンチ風ホワイトシチュー（能勢和秀作）
40 3月1日 ギョーザ（その3） ポテトギョーザ イタリアン水ギョーザ
ジューシー豚バラギョーザ（五十嵐美幸作）
41 3月8日 芸能人のおふくろの味 なし ミートソーススパゲティ（アンガールズ・田中卓志）
豚バラ肉の角煮（ハマカーン・浜谷健司）
42 3月15日 余った麺のリサイクルレシピ ラーメンお好み焼き トマトうどん茶碗蒸し
43 3月22日 肉じゃが オムレツ肉じゃが
イタリアン風肉じゃが		 失敗しない肉じゃが（笠原将弘作）
44 3月29日 青森ミラクルカレーの旅 魚介たっぷりカレー
リンゴづくしカレー		 なし
45 4月5日 芸能人のおふくろの味（その2） なし くんち丼（小島よしお）
46 4月12日 三浦半島でキャベツのミラクルレシピ旅 餅入りロールキャベツ
キャベツのかき揚げ
キャベツのかき揚げ丼		 なし
47 4月19日 芸能人のおふくろの味（その3） なし 鶏すき焼き（スギちゃん）
48 4月26日 芸能人の我が家のミラクルレシピ 佐藤弘道さん家のカレー マシュマロ生キャラメル
アサリとワカメの和風カレー（吉岡英尋作）
海苔のチキンカレー（桝谷周一郎作）
49 5月3日 芸能人のおふくろの味（その4） 牛スジ煮込み（李麗仙作）（大鶴義丹） カキのライムマリネ
イタリアンワサビステーキ
カニのアンチョビパスタ
（全て大鶴義丹）
50 5月10日 〃（その5） 豚肉の肉巻き（フォーリンラブ・バービー） トウモロコシのペペロンチーノ（桝谷周一郎）
51 5月17日 〃（その6） 魚介のコクうま板目カリフォルニア風（有村昆） ヨーグルトケーキ
そら豆のかき揚げ（吉岡英尋作）
52 5月24日 芸能人ママとプロの料理人のミラクルレシピ 豆腐とツナのバターしょうゆハンバーグ（香坂みゆき作）
沖縄風スパムオムライス（田中律子作）		 イタリアンホルモンバーグ（薄公章作）
和風わさびオムライス（笠原将弘作）
53 5月31日 〃（その2） コクとうま味のショウガ焼き（山口もえ作）
酢飯チャーハン（久保田磨希作）		 赤ワインのショウガ焼き（桝谷周一郎作）
親子丼風チャーハン（吉岡英尋作）
54 6月7日 北海道でアスパラのミラクルレシピ巡り アスパラガスの一本揚げ
アスパラ豚ジャガ炒め
ホワイトアスパラの味噌わかしうどん		 ムラサキアスパラのペペロンテーノ（薄公章作）
55 6月14日 芸能人ママとプロの料理人のミラクルレシピ（その3） 純和風王道肉じゃが（大沢あかね作） 簡単枝豆サラダ（カンニング竹山作）
黒蜜肉じゃが（笠原将弘作）
56 6月21日 〃（その4） 豚肉とホタテのシャキシャキギョーザ（森尾由美作）
落とし卵のレモングラタン（坂下千里子作）		 卵豆腐のジューシー羽根付きギョーザ（五十嵐美幸作）
ポン酢とケチャップのダブルソースグラタン（秋元さくら作）
57 6月28日 佐渡島でイカのミラクルレシピ巡り ゲソコロッケ
イカ丸ごとギョーザ		 お塩煮
冷製塩辛そうめんパスタ（薄公章作）
58 7月5日 青森の食材でシェフのミラクルレシピ なし 海の香りのクリーミーガーリックソテー（秋元さくら作）
しじみみそ汁茶碗蒸し 酪農風（笠原将弘作）
カブと桃のサラダ（桝谷周一郎作）
カブの葉と白魚のパスタ（桝谷周一郎作）
59 7月12日 芸能人ママとプロの料理人のミラクルレシピ（その5） むかない賄いカレー（風間トオル作）
水いらず豆腐カレー（吉岡英尋作）
（7月19日はマツダオールスターゲーム2014中継のため休止）
60 7月26日 新潟の旬食材でシェフのミラクルレシピ なし ナスの涼風そうめん仕立て（香山中宣作）
車エビの美味なるオレンジの香りに仕上げて（工藤敏之作）
（8月2日は『人生の楽園』1時間スペシャルのため休止）
61 8月9日 芸能人とプロの料理人のミラクルレシピ なし 豚キム麻婆豆腐（大鶴義丹作）
イカと空芯菜のイカ肝炒め（同上）
イタリア風麻婆豆腐（薄公章作）
62 8月16日 〃（その2） 特製ごまだれのバンバンジー風冷やし中華
特製塩だれの豚しゃぶ冷やし中華
63 8月23日 〃（その3） アメリカンスパイシーチキン（清水美沙作）
ニンニクスープ（同上）
バリバリチキンのニンニク挟み焼き（桝谷周一郎作）
64 8月30日 ご当地そうめんのミラクルレシピ そうめんぬた（三重県鈴鹿市）
あんかけそうめん（山形県鶴岡市）
グリーンそうめん（吉岡英尋作）
65 9月6日 芸能人とプロの料理人のミラクルレシピ（その4） 万能豆腐ソースの冷製カルボナーラ（有森也実作）
鴨肉のキャラメルミートソース（能勢和秀作）		 なし
66 9月13日 〃（その5） なし チーズONトマトソースハンバーグ（早見優作）
ごちそう肉巻き（薄公章作）
67 9月20日 全国秋の新米&おかずレシピ 甘長とうがらしの甘辛煮
鮭と秋野菜のホイル焼き
小アジの三杯酢
のりのつくだ煮（吉岡英尋作）
磯の香りのショウガ焼き（同上）		 なし
68 9月27日 北海道・十勝で秋の名産食材巡り なし 鮭のすまし汁
豚肉の柔らかスペアリブ
ねぎ油のつけだれ（陳健太郎作）
鮭のあんかけチャーハン（同上）
辣子豚（同上）
豚とコーンのカツレツ（薄公章作）
69 10月4日[注 14] 芸能人の思い出のミラクルレシピ ニンニク鍋（榊原郁恵作）
ガッツリ豚肉のヘルシー蒸し（渡辺徹作）
ヘルシー豚カツ（堀知佐子作）		 なし
70 10月11日 秋の味覚 全国炊き込みご飯レシピ なし さよりめ（岐阜県可児市）
山子ごはん（山口県周南市）
宮崎牛と切り干し大根の炊き込みご飯（宮崎県国富町）
ミルキー栗ご飯（薄公章作）
（10月18日は『人生の楽園』700回記念SPのため休止）
（10月25日は「SMBC日本シリーズ・第1戦『阪神×福岡ソフトバンク』」中継のため休止）
71 11月1日 芸能人の思い出愛情レシピ なし がばいばあちゃんのおでん
（島田洋七作）
2色の大根もち（吉岡英尋作）
もっちりジャガ袋（同上）
72 11月8日 全国からあげご当地レシピ みそぴーから揚げ（千葉県印西市）
松本山賊焼き（長野県松本市）
チキンチキンごぼう（山口県美祢市）
冷めてもサックサクから揚げ（枝元なほみ作）
73 11月15日 芸能人の愛情レシピ
松本明子		 野菜たっぷり肉団子（松本明子作）
野菜団子のニンジンすり流し（吉岡英尋作）
74 11月22日 全国サバレシピ 浜焼き鯖の生姜飯（福井県小浜市）
鯖のぬた（同上）
いサバのかっちゃ（青森県八戸市）
グラタン風焼きサバうどん（吉岡英尋作）
75 11月29日 芸能人の思い出愛情レシピ
藤田朋子		 わがまま全部カレー（藤田朋子作）
野菜たっぷりダイエットカレー（笠原将弘作）
76 12月6日 芸能人の思い出愛情レシピ（その2）
海老名香葉子		 ゴボウ入りすいとん（海老名香葉子作）
とろとろたまご（同上）
かくやのおこうこ（同上）
大根のすきやき（枝元なほみ作）
77 12月13日 全国カキレシピ カキのちゃんちゃん焼き（北海道厚岸町）
カキと昆布の炊き込みご飯（同上）
おとふせイモ（佐賀県太良町）
煎りカキ丼（枝元なほみ作）
78 12月20日 芸能人の思い出愛情レシピ（その3）
二代目尾上松也		 母に捧げるビーフシチュー（二代目尾上松也作）
柔らかチキンのトマトシチュー
79 12月27日 冬のあったかレシピ 寒干し大根の豚汁（岐阜県飛騨市）
寒干し大根の麻婆豆腐（同上）
いとこ煮（富山県南砺市）
寒干し大根の鶏みそダレ（笠原将弘作）
芋とショウガの炊き込みご飯（同上）

2015年

2015年
回 放送日 テーマ 採用ミラクルレシピ 不採用レシピ[注 13]
（2015年1月3日は『超インテリクイズ THE博学』のため休止）
80 1月10日 芸能人の思い出愛情レシピ（その4）
相田翔子		 （なし） チーズとひき肉のはんぺんはさみ揚げ（相田翔子作）
餅入りカレーグラタン（桝谷周一郎作）
81 1月17日 〃（その5）
潮田玲子		 ローストビーフ（潮田玲子作）
鶏むねロールのネギソースかけ（同上）
鶏むねロールのソース・カレー風味ソース（堀知佐子作）
82 1月24日 〃（その6）
榊原郁恵		 魚介のミートソース（榊原郁恵作）
3分で作れるホワイトソースのグラタン（薄公章作）
83 1月31日 故郷ごはん
石川県・輪島編		 いじる鍋
カジメのみそ汁
いじるの貝焼き
いじる鍋のトマトリゾット（薄公章作）
焼きおにぎり（同上）
84 2月7日 芸能人の思い出愛情レシピ（その7）
小倉優子		 照り焼きハンバーグ風鶏つくね（小倉優子作）
鶏つくね用・卵の黄身ダレ（吉岡英尋作）
85 2月14日 故郷ごはん
石川県・七尾市編		 七尾漁師のみそ汁（石川県七尾市）
じゃりこ飯（同上）
タラのでんぶ寿司（石川県能登島町）
タラの煮付け（同上）
タラコと大根のなます（同上）
タラのかぶら蒸し（同上）
タラのすき焼き（同上）
タラのミルク煮（薄公章作）
86 2月21日 芸能人の思い出愛情レシピ（その8）
池波志乃		 カジキのねぎまナベ（池波志乃作）
イワシのつみれのいそべ揚げ（同上）
梅びしお（同上）
キャベツの梅おかか和え（枝元なほみ作）
87 2月28日 故郷ごはん
福島県・会津編		 雪下キャベツの白だし鍋（南会津）
雪下キャベツの餅巻き（同上）
雪下キャベツとショウガのかき揚げ（笠原将弘作）
雪下キャベツの炊き込みご飯（同上）
88 3月7日 芸能人の思い出愛情レシピ（その9）
松本伊代		 あんかけ豆腐ステーキ（松本伊代作）
豆腐ステーキ用ピンクのとろとろあん（枝元なほみ作）
89 3月14日 故郷ごはん
熊本県・小国郷編		 高菜の油炒め（小国郷）
高菜めし（同上）
高菜のおひたし（同上）
セリごはん（同上）
フキみそ（同上）
山菜の小国巻（薄公章作）
90 3月21日 故郷ごはん
佐賀・呼子町編		 ケンサキイカのごまだれ丼（呼子町）
イカの一夜干しとパプリカのバター炒め（同上）
イカの炊き込みご飯（同上）
春のイカ巻き（薄公章作）

頻繁に休止していた前番組『雑学家族』に比べ、本番組の休止は11回と極端に少なく（特に2014年は7月12日まで半年強も休止が無い）、2週連続休止も2013年10月19日・26日と2014年10月18日・同月25日の2回だけである。その一方で『雑学家族』では1回も行わなかった1時間SPが2回放送された。

なお直後番組への接続は、通常はステブレレスだったが、1月4日放送分での『THE追跡』（18:30 - 20:54）への接続は、唯一のクロスプログラム・ステブレ入りとなった。

ネット局と放送時間

放送対象地域 放送局 系列 放送時間 遅れ
関東広域圏 テレビ朝日（EX） テレビ朝日系列 土曜 18時30分 - 18時56分 【制作局】
北海道 北海道テレビ（HTB） 同時ネット
青森県 青森朝日放送（ABA）
岩手県 岩手朝日テレビ（IAT）
宮城県 東日本放送（KHB）
秋田県 秋田朝日放送（AAB）
山形県 山形テレビ（YTS）
福島県 福島放送（KFB）
新潟県 新潟テレビ21（UX）
長野県 長野朝日放送（abn）
静岡県 静岡朝日テレビ（SATV）
石川県 北陸朝日放送（HAB）
中京広域圏 名古屋テレビ（メ〜テレ/NBN）
近畿広域圏 朝日放送（ABC）[注 15]
広島県 広島ホームテレビ（HOME）
山口県 山口朝日放送（yab）
香川県・岡山県 瀬戸内海放送（KSB）
愛媛県 愛媛朝日テレビ（eat）
福岡県 九州朝日放送（KBC）
長崎県 長崎文化放送（ncc）
熊本県 熊本朝日放送（KAB）
大分県 大分朝日放送（OAB）
鹿児島県 鹿児島放送（KKB）
沖縄県 琉球朝日放送（QAB）
宮崎県 テレビ宮崎（UMK） フジテレビ系列
日本テレビ系列
テレビ朝日系列		 木曜 10時45分 - 11時15分 遅れネット
鳥取県・島根県 山陰放送（BSS） TBS系列 金曜 10時00分 - 10時26分
福井県 福井放送（FBC） 日本テレビ系列
テレビ朝日系列		 土曜 9時30分 - 9時56分
山梨県 山梨放送（YBS） 日本テレビ系列 木曜 9時55分 - 10時21分
富山県 北日本放送（KNB） 土曜 10時00分 - 10時26分
徳島県 四国放送（JRT）
高知県 高知放送（RKC） 土曜 9時30分 - 9時56分

スタッフ

  • ナレーション：大江戸よし々
  • 構成：大平尚志、今村クニト
  • ＴＭ：福元昭彦（第60回から）
  • ＴＤ：山口崇（俳優の山口崇とは無関係）
  • ＶＥ：菅原将
  • ＡＵＤ：根岸史人
  • ＬＤ：合田憲司
  • ロケ技術：TSP、ViViA
  • 美術：井磧伸介
  • 美術デザイン：加藤由紀子
  • 美術進行：清水基恵
  • 装置（第54回～）：野間恵美子
  • 大道具：三宅紀之
  • 電飾：青羽亮
  • 小道具：石井琢也
  • 花・装飾：山入端亜土（以前は前西原亜戸と表記）
  • 特効（第54回～）：大野晃一
  • メイク：堤久美子
  • ＥＥＤ：石井謙作（フリーエディター・第19回から）
  • ＭＡ：杉山正
  • 音響効果：岩谷知朗
  • ＴＫ：安達真理
  • ＣＧデザイン：形部まり子
  • 編成：二階堂義明（一時離脱時期あり）
  • 営業：小磯友宏
  • 宣伝：樽井勝弘
  • コンテンツビジネス：長谷川主水
  • ＷＥＢ制作：メディプレ
  • 協力：Fissler、iwaki／テイクシステムズ、テレビ朝日クリエイト、ヌーベルアージュ
  • リサーチ：石井千鶴
  • フードコーディネーター：あまこようこ
  • ＡＤ：工藤真大（ディレクター担当回あり）、片岡伸幸（一時離脱時期あり）、桑幡翔、柳川雄洋、二石英憲、尾脇誠、青山直人
  • ＡＰ：三田村奈緒子、近添有賀、大内涼子、肝付誉子
  • ディレクター：四戸美穂、武藤和也、黒原竜二、青葉範男、福地浩之、田中絵美
  • チーフディレクター：松岡智洋（ViViA）、松谷夢々（えすと）
  • プロデューサー：青山幸光（第62回から）、引地夏規（第62回から）、藤井裕久（演出兼務）、丸山佳夫（ViViA）、大垣信良（えすと）
  • ゼネラルプロデューサー：山下浩司（第62回から）
  • 制作著作：テレビ朝日

過去のスタッフ

  • ＧＰ（ゼネラルプロデューサー）：保坂広司（第61回まで）
  • 構成：長谷川優（第80回まで）
  • 編成：吉川徹、二階堂義明、山本文隆、池田佐和子、船引貴史
  • 営業：山下純平
  • ＡＰ：横田侑子、藤野広子、本多里子、牧野亜佐美、倉田圭子、松尾佳代子、野々垣慶太、加藤文仁
  • ＡＤ：井上智博、曽山奈美、松葉瀬洋、友枝あす香、遠藤隼人
  • ディレクター：田澤実、石岡孝利、井出和生、陣川友裕、岡順一郎、林大輔、鈴木賢一、宮澤拓郎、大森亮平、大嶋健彦、江橋純一（第68回までAD）
  • ＴＭ：大島秀一（第60回まで）
  • ＶＥ：斉藤竜也、山田由香、橋口司、喜多浩介
  • ＡＵＤ：加藤翠、江尻和茂
  • ＬＤ：西川知里
  • 美術進行：豊田裕基（第53回まで）
  • メイク：萩山夏海（第53回まで）
  • ＥＥＤ：三井慎一郎、坂田誠司、千田稔
  • ＭＡ：元木綾美、横山圭美
  • ＴＫ：渡辺千智、草野麻里
  • ＷＥＢ制作：福島亘
  • リサーチ：ノマド

脚注

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注釈

  1. ^ 第8回出演のスギちゃんは1人でリポートするなど、たまに例外有り。
  2. ^ 関東ほか一部地域の裏番組『もしもツアーズ』（フジテレビ系）元レギュラー。
  3. ^ 『くいしん坊!万才』（フジテレビ系）元リポーター。
  4. ^ 実家が中華料理店経営。
  5. ^ 『郁恵・井森のお料理BAN!BAN!』（フジテレビ系）元レギュラー。
  6. ^ 1時間スペシャルのゲスト。2014年3月1日放送分ではリポーターを務める。
  7. ^ 同時間帯では『ポカポカ地球家族』以来7年ぶりの出演。
  8. ^ 夫は専門家審査員の桝谷周一郎。
  9. ^ 同社提供番組『母の味宅配便』（BSジャパン）ナレーション。
  10. ^ 相方はMCの設楽統。前番組『雑学家族』」ではコンビで出演した。
  11. ^ チョコフレークとミックスチーズをカレーにトッピングする。
  12. ^ 濃口しょうゆとバルサミコ酢を合わせて鍋で煮込み、カレーに掛ける。
  13. ^ a b 専門家審査員によるエキシビションや、審査そのものが行われなかったレシピを含む。
  14. ^ この回から、提供クレジットのAJINOMOTOのコーポレイトスローガンが、「おいしさ、そして、いのちへ」から「Eat Well, Live Well.」に変更された。
  15. ^ 現：朝日放送テレビ。

出典

  1. ^ “バナナマン設楽、新番組で各家庭の“ミラクルレシピ”紹介”. お笑いナタリー (ナターシャ). (2013年4月18日). https://natalie.mu/owarai/news/88939 2013年4月21日閲覧。 

関連項目

外部リンク

テレビ朝日系列 土曜18:30 - 18:56枠
前番組 番組名 次番組
雑学家族
（2012年4月28日 - 2013年3月23日）
〜世界にひとつ〜
ミラクルレシピ!
（2013年4月20日 - 2015年3月21日）
ごはんジャパン
（2015年4月25日 - 2022年9月17日）
テレビ朝日系列 味の素一社提供枠
笑顔がごちそう ウチゴハン
※日曜18:00 - 18:30
（2007年4月8日 - 2013年3月24日）
〜世界にひとつ〜
ミラクルレシピ!
（2013年4月20日 - 2015年3月21日）
ごはんジャパン
（2015年4月25日 - 2022年9月17日）
  • 表
  • 話
  • 編
  • 歴
設楽統
現在の出演番組
特番
現在の不定期出演
過去の出演番組
関連項目