Tropaeolum tuberosum

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Tropaeolum tuberosum
Classificazione APG IV
Dominio	Eukaryota
Regno	Plantae
(clade)	Angiosperme
(clade)	Mesangiosperme
(clade)	Eudicotiledoni
(clade)	Eudicotiledoni centrali
(clade)	Superrosidi
(clade)	Rosidi
(clade)	Eurosidi
(clade)	Eurosidi II
Ordine	Brassicales
Famiglia	Tropaeolaceae
Genere	Tropaeolum
Specie	T. tuberosum
Classificazione Cronquist
Dominio	Eukaryota
Regno	Plantae
Divisione	Magnoliophyta
Classe	Magnoliopsida
Sottoclasse	Rosidae
Ordine	Geraniales
Famiglia	Tropaeolaceae
Genere	Tropaeolum
Specie	T. tuberosum
Nomenclatura binomiale
Tropaeolum tuberosum Ruíz e Pavón, 1802

Tropaeolum tuberosum Ruíz e Pavón, 1802 è una pianta della famiglia Tropaeolaceae, originaria del nord-ovest dell'America meridionale.^[1]

Si tratta di una pianta ambientata nella zona centrale delle Ande, utilizzata per fini alimentari e ornamentali.

Si distingue da Tropaeolum majus per la forma più tubolare del fiore, per le foglie, che sono lobate, e per il suo tubero commestibile. Quest'ultimo ha la proprietà di potersi formare a partire da stoloni.