Trionfo da tavola

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Motivo: trattamento troppo insufficiente: lo zucchero pare un derivato dei cospicui gruppi in bronzo o ceramica diffusi fino al xix secolo; il vetro poi è una produzione speciale limitata ed esportata da Venezia

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Il trionfo da tavola è una vera e propria scultura ornamentale usata un tempo per abbellire la tavola del convito. Essa può essere realizzata in materiali diversi^[1] come la ceramica, la porcellana, il cristallo, il legno, il marmo, le pietre dure, i metalli pregiati; oppure può essere modellata in materiali effimeri come la gelatina, il burro, la cera e particolarmente lo zucchero.

Erano spessi creazioni complesse, che costituivano veri e propri apparati scenici di carattere storico o mitologico.

Trionfo di zucchero

Lo stesso argomento in dettaglio: Trionfo di zucchero.

Esso adornò la tavola delle corti aristocratiche nel corso del Rinascimento. Sculture in merce deperibile, nessuna copia è giunta fino ad oggi. Solo alcuni disegni testimoniano le loro rappresentazioni.

Trionfo di cristallo

Nel Settecento veneziano, i trionfi da tavola in cristallo godettero di grande notorietà. Essi adornavano le tavole dei dogi durante i festeggiamenti. Realizzati da artigiani specchieri come Giuseppe Briati, le cui fornaci produssero grandi trionfi detti anche deseri: composti di centinaia di pezzi e di varie dimensioni, potevano raggiungere gli otto metri di lunghezza^[2].

Galleria d'immagini

La reggia di Pavlovsk, sala da pranzo.
Obelischi e crespina traforati. Faenza fine del XVI secolo.
Biscuit de Sèvres - Reggia di Versailles.
Trionfo floreale, XVIII secolo, della Real Fábrica de Porcelana del Buen Retiro.
Argenteria tedesca del XVIII secolo - Museo nazionale bavarese.

Note

^ Trionfo, in Treccani.it – Vocabolario Treccani on line, Roma, Istituto dell'Enciclopedia Italiana. URL consultato il 23 marzo 2016.
^ Storia del vetro di Murano - I "deseri" di cristallo a Venezia nel Settecento, su xoomer.virgilio.it. URL consultato il 23 marzo 2016.