- Media: Badrijani
Badrijani (bahasa Georgia: ბადრიჯანი) juga dikenal sebagai Nigvziani Badrijani adalah hidangan georgia yang dibuat dari terong goreng diisi dengan dibumbui pasta kenari . Sering juga atasnya ditabui dengan biji delima. [1]
Referensi
- ^ Berman, Michael (2010). Georgia Through Its Folktales. O Books. hlm. 112. ISBN 1-84694-279-9.
Hidangan yang terbuat dari terong |
---|
Daftar hidangan yang terbuat dari terong |
- Ajapsandali
- Ajvar
- Alinazik kebab
- Baba ghanoush
- Badrijani
- Baghara baingan
- Baingan bharta
- Beguni
- Caponata
- Confit byaldi
- Dahi baigana
- Dì sān xiān
- Eggplant papucaki
- Eggplant salads and appetizers
- Escalivada
- Fried aubergine
- Hünkârbeğendi
- İmam bayıldı
- Israeli eggplant salad
- Karnıyarık
- Kashk e badamjan
- Kyopolou
- Malidzano
- Mirza Ghassemi
- Moussaka
- Parmigiana
- Pasta alla Norma
- Pinđur
- Pisto
- Ratatouille
- Rollatini
- Şakşuka
- Stuffed eggplant
- Tepsi Baytinijan
- Tombet
- Zaalouk
- Zacuscă
| |
| Artikel bertopik Georgia ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |