La Mangeuse d'huîtres

Artiste	Jan Steen
Date	1658
Type	Scène de genre (en)
Matériau	huile sur panneau de bois (d)
Dimensions (H × L)	20,5 × 14,5 cm
Mouvement	Âge d'or de la peinture néerlandaise
Propriétaires	Pieter Locquet (d) et Lucretia Johanna van Winter (en)
N^o d’inventaire	818
Localisation	Mauritshuis

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La Mangeuse d'huîtres (ou Jeune Femme mangeant des huîtres, en néerlandais Het oestereetstertje) est un tableau peint par Jan Steen entre 1658 et 1660^[1]. Depuis 1936, il est conservé à la Mauritshuis, à La Haye aux Pays-Bas^[1].

C’est une scène de genre qui démontre le style complexe de Steen et son utilisation de décors domestiques. Il utilise le symbolisme des huîtres pour appuyer le thème de la convoitise terrestre.