Giroflée des dunes

Matthiola sinuata

Giroflée des dunes

Classification
Règne	Plantae
Division	Magnoliophyta
Classe	Magnoliopsida
Ordre	Brassicales
Famille	Brassicaceae
Genre	Matthiola

Espèce

Matthiola sinuata
(L.) R. Br., 1812

Classification phylogénétique

Classification phylogénétique
Ordre	Brassicales
Famille	Brassicaceae

La Giroflée des dunes ou Matthiole à feuilles sinuées (Matthiola sinuata) est une espèce de plante herbacée bisannuelle de la famille des Brassicaceae poussant sur les sables des côtes méditerranéenne et atlantique.

Phytonymie

Matthiola doit son nom à Pierandrea Mattioli. Giroflée est le féminin substantivé de l'adjectif « giroflé », ses fleurs étant censées dégager une odeur de clou de girofle^[1].

Cette plante porte également les noms vernaculaires de Matthiole blanchâtre, Matthiole sinuée (allusion aux sinus de ses feuilles), Giroflée rouge ou Julienne des sables.

Description

Appareil végétatif

C'est une plante psammophyte buissonnante laineuse (nombreux poils glanduleux qui favorisent la limitation de la perte d'eau et réduisent le dessèchement par le vent en le freinant fortement) de 15 cm à 60 cm de hauteur, aux tiges très feuillées à la base, à rameaux étalés. Elle présente une hétérophyllie marquée : les feuilles inférieures sont sinuées-dentées ou pennatifides, les supérieures linéaires-lancéolées

Appareil reproducteur

Organes reproducteurs

La floraison a lieu d'avril à septembre^[2].

Type d'inflorescence : racème simple
répartition des sexes : hermaphrodite
Fleurs purpurines, rarement blanches, rose à mauve pâle à quatre pétales assez étroits formant une croix. Elles sont odorantes le soir
Type de pollinisation : entomogame

Graine

Type de fruit : silique ne dépassant pas 1 cm, étalée-dressée, comprimée, tomenteuse et rude-glanduleuse, contenant des graines ovales, largement ailées
Mode de dissémination : anémochore

Fleur.
Fleurs et fruits.
Dans une zone de galets du littoral à Vic-la-Gardiole.

Habitat et répartition

Cette hémicryptophyte pousse en pieds isolés sur le haut de plage et surtout dans les arrière-dunes et les creux dunaires (dunes submaritimes vivaces thermophiles).

L'aire de répartition est méditerranéenne-atlantique.

Sous-espèces

Matthiola sinuata (L.) R.Br. subsp. ligurica (Conti) Vierh., des dunes méditerranéennes.
Matthiola sinuata (L.) R.Br. subsp. sinuata, des dunes méditerranéennes et atlantiques.

Données d'après: Julve, Ph., 1998 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 23 avril 2004.

Notes et références

↑ François Couplan, Le régal végétal: Plantes sauvages comestibles, Editions Ellebore, 2009, p. 316-317
↑ Benoît Larroque et Jean Favennec, Guide de la flore du littoral sableux méditerranéen : De la Camargue au Roussillon, Éditions Sud Ouest, 2016, 277 p. (ISBN 9782817704487), p. 150