Root beer

Lasi juuriolutta

Root beer, josta on käytetty suomenkielistä nimitystä ”juuriolut”, on perinteinen yhdysvaltalainen virvoitusjuoma, joka on pääasiassa lasten suosiossa.[1][2] Nykymuodossaan sitä valmistettiin ensi kertaa Philadelphiassa vuonna 1866.[3] Siinä on yleensä keinotekoinen sassafrasin juuren maku, ja siinä on käytetty lisäksi muun muassa sarsaparillaa. Juoma on yleisimmin kofeiiniton. Siitä kuitenkin on olemassa myös kofeiinipitoisia versioita, ja lisäksi alkoholipitoista juuriolutta on valmistettu.

Tunnettuihin juuriolutmerkkeihin kuuluu A&W Root Beer.[4] Suomessa juuriolutta valmistaa ainakin Nokian Panimo.

”Root beer” suomennetaan joskus virheellisesti inkivääriolueksi, joka on kuitenkin aivan eri juoma.[1]

Lähteet

  1. ↑ a b Kirjastot.fi: Kysy kirjastonhoitajalta Viitattu 12.4.2012
  2. ↑ Raholan syötäviä sanoja: Ruokasanastot Q-R (Arkistoitu – Internet Archive) Viitattu 12.4.2012
  3. ↑ Route 66 Sodas
  4. ↑ How Root Beer Changed the Business World

Aiheesta muualla

  • Kuvia tai muita tiedostoja aiheesta Root beer Wikimedia Commonsissa
Käännös suomeksi
Käännös suomeksi
Tämä artikkeli tai sen osa on käännetty tai siihen on haettu tietoja muunkielisen Wikipedian artikkelista.
Alkuperäinen artikkeli: en:Root beer