Mustamulperi

Mustamulperi
Tieteellinen luokittelu
Domeeni: Aitotumaiset Eucarya
Kunta: Kasvit Plantae
Alakunta: Putkilokasvit Tracheobionta
Kaari: Siemenkasvit Spermatophyta
Alakaari: Koppisiemeniset Magnoliophytina
Luokka: Kaksisirkkaiset Magnoliopsida
Lahko: Rosales
Heimo: Mulperikasvit Moraceae
Suku: Mulperipuut Morus
Laji: nigra
luokitusjärjestelmä: APG III
Kaksiosainen nimi

Morus nigra
L.

Katso myös

  Mustamulperi Wikispeciesissä
  Mustamulperi Commonsissa

Infobox OKNimi-testi OK
Mustamulperin kuvaus.

Mustamulperi (Morus nigra) on mulperikasvien heimoon kuuluva kesävihanta puu. Sitä kasvatetaan hedelmäpuuna, koristekasvina sekä silkkiä tuottavan mulperiperhosen ravinnoksi.

Kuvaus

Mustamulperi on pienehkö puu tai suuri pensas kasvaen 6–9 metriä korkeaksi. Lehtien muoto vaihtelee jopa samalla puuyksilöllä: osa lehdistä on soikeita, toiset sormijakoisia. Lehdet ovat yleensä 7–12,5 cm pitkät, karheat yläpinnalta ja nukkaiset alapinnalta. Lehdet ovat sahalaitaiset. Mustamulperi on tuulipölytteinen, ja puut voivat olla joko yksi- tai kaksikotisia. Kukinto on norkko, jonka jokaisesta emikukasta kehittyy erillinen hedelmä. Norkon pienet hedelmät kasvavat kehittyessään yhteen ja muodostavat 1,3–2,5 senttimetriä pitkän kerrannaishedelmän.[1] [2]

Levinneisyys ja elinympäristö

Mustamulperi kasvaa nykyisellään luonnonvaraisena läntisen ja eteläisen Aasian alueella Iranissa, Afganistanissa, Pakistanissa ja Intiassa, joskin alkuperäinen levinneisyysalue ilman ihmisen vaikutusta on todennäköisesti ollut suppeampi. Sitä esiintyy merenpinnantasosta aina 2 000 metrin korkeuteen. Puu kestää hyvin kuivia kausia sekä kylmiä talvia mutta kasvaa parhaiten rannikkoseuduilla tuulelta suojatuilla paikoilla.[1]

Puuta on kasvatetaan nykyään laajalti ympäri maailmaa sekä hyöty- että koristekasvina.

Käyttö

Mustamulperin kerrannaishedelmiä käytetään ravinnoksi sekä tuoreena että kuivattuna. Niistä myös tehdään piirakoita, hilloja ja muita jälkiruokia. Hedelmistä tehdään käyttämällä myös alkoholijuomia. Mustamulperin hedelmää pidetään usein mulpereista parhaan makuisena.[1]

Puusta saadaan puutavaraa, sen kaarnasta tekstiilikuituja ja lehdistä väriainetta. Mustamulperia on myös käytetty silkkiä tuottavan mulperiperhosen ravintona, vaikka valkomulperin (Morus alba) ajatellaankin sopivan paremmin tähän tarkoitukseen. Lisäksi puun eri osia on käytetty lääkekasvina antipyreettisten, laksatiivisten ja adstringoivien vaikutusten vuoksi.[1]

Lähteet

Viitteet

  1. ↑ a b c d Orwa C, Mutua A , Kindt R , Jamnadass R, Simons A.: Morus nigra Agroforestree Database:a tree reference and selection guide version 4.0. 2009. Viitattu 11.7.2012. (englanniksi)
  2. ↑ Flora of China: Morus nigra (englanniksi)

Aiheesta muualla

  • Laji.fi: Mustamulperi (Morus nigra)
  • ITIS: Morus nigra (englanniksi)
  • United States Department of Agriculture (USDA): Morus nigra (englanniksi)
  • Food Component Database (FooDB): Black mulberry (Morus nigra) (englanniksi)
  • Centre for Agriculture and Biosciences International (CABI): Morus nigra (black mulberry) (englanniksi)
Taksonitunnisteet