Manti

Uzbekistanilainen manti.

Manti on erityisesti Keski-Aasiassa, Venäjällä ja Kaukasuksella, sekä myös osassa Lähi-itää suosittu taikinakuoreen kääritty ruokalaji. Mantin täyte on tyypillisesti naudan- tai lampaanlihaa ja/tai kasviksia. Manti tarjotaan yleensä kermaviilin, voin ja sipulin kera.

Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.


Aiheesta muualla

  • Uzbek Manti, Aba Sayyoh (englanniksi)