Jäätelösooda

Jäätelösooda parin pikkuleivän kanssa jälkiruokana.

Jäätelösooda on jäätelöstä ja hiilihapollisesta juomasta sekoitettu kuohuva juoma. Yhdysvaltalainen keksijä Robert M. Green sekoitti alkuperäiseen soodaansa makeaa kermaa, siirappia, ja hiilihapollista juomaa. Vuonna 1874 hän kerman loputtua keksi sekoittaa juomaan jäätelöä, jolloin jäätelösoodasta tuli suosikkituote, jota käytettiin myös raittiuskampanjoissa.[1]

Katso myös

  • Pirtelö
  • Valion baarit

Lähteet

  1. Soda beverages in Philadelphia – The Introduction of Ice Cream Soda. American druggist and pharmaceutical record., 1906, 48. vsk, s. 163. New York, American Druggist Publishing Co. Artikkelin verkkoversio. Viitattu 24.7.2020. (englanniksi)

Aiheesta muualla

  • Kuvia tai muita tiedostoja aiheesta Jäätelösooda Wikimedia Commonsissa
  • Koskinen, Pertti: Muistatko tämän 60-luvun Amerikan-herkun? IS selvitti, minne katosi jäätelösooda Ilta-Sanomat. 18.5.2013. Viitattu 24.7.2020.
  • Lindgren, Tuuli: Miksi supersuositut jäätelöbaarit katosivat katukuvasta? ”Forumissa ja Lasipalatsissa oli jatkuva jono” MTV3 Uutiset. 7.8.2016. Viitattu 24.7.2020.
  • Jäätelösooda Valio. Viitattu 24.7.2020.
Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.